北海道以南に生息。 産卵前の冬から早春が旬。 槍の穂先に似た姿からの名である。 5月~7月頃北海道南部以南の全国で産卵の為に沿岸に寄って来る。 沿岸漁の為に生きたままの水揚げが多く、冷凍よりも新鮮な生が出回る傾向。
松 種類 北海道-トドマツ/とどまつ/椴松 ・北海道、千島列島及び樺太の海岸から深山まで広く自生するモミの仲間。 材木用として人為的に植栽されたものも多い。 円錐形の樹形や新緑の美しさから北海道では庭木として使われ、クリスマスツリーや門松になることも野生キノコ ヒラタケ ハラタケ目ヒラタケ科ヒラタケ属、晩秋から春にかけて広葉樹(時に針葉樹)の枯れ木に発生します。 傘は灰褐色から白色、まんじゅう形で開くと半円形になります。 美味しいキノコで栽培が盛んに行われていて「シメジ」の名で
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