画像 松 種類 北海道 489185-松 種類 北海道 joshimagespaa

北海道以南に生息。 産卵前の冬から早春が旬。 槍の穂先に似た姿からの名である。 5月～7月頃北海道南部以南の全国で産卵の為に沿岸に寄って来る。 沿岸漁の為に生きたままの水揚げが多く、冷凍よりも新鮮な生が出回る傾向。